Oppskrift på macaroni og pølse i hvit saus fra Matmons.NET

	Bakverk og kaker	429
	Desserter	228
	Drikke	208
	Fisk og skalldyr	144
	Forretter	61
	Fugl og fjærfe	84
	Grønnsaker	113
	Kjøtt	169
	Nasjonalitet	341
	Pasta og pizza	83
	Pålegg	28
	Saus og supper	152
	Småretter	175
	Snacks og godteri	90
	Tema	664

Macaroni og pølse i hvit saus

En enkel middag, for hele familien.

Antall porsjoner: 4
Tilberedningstid: 30 min.

Ingredienser:
600 g grillpølser
300 g macaroni
4-6 poteter
4 matskeier smør
2 matskeier hvetemel
6-7 dl melk (h-melk gir en tykkere saus)
salt
pepper
sukker

Tilberedning:
Sett på potetene. Og så koker du macaronien som anvist på pakken. Sil av vannet, og sett macaronien til sides. Så skjærer du pølsene i biter og steker de på middels varme til de blir gyllne.

Sausen:
Ta en middels stor kasserolle, sett på middels varme. Smelt smøret, ha i melet og rør godt. Spe i melken. Sausen skal vere litt tykk. Ha i 1/2 dl sukker, og smak til med salt og pepper.

Når sausen er ferdig tømmer du denne over macaronien. Nå er middagen ferdig.

Kilde: Cathrine - Lagt inn: 03.09.2008

Legg til i mine oppskrifter

Tips en venn om denne oppskriften
Hvis du fyller ut feltene under, sender vi denne oppskriften til en venn.

Gi din karakter!
Hvilken karakter vil du gi denne oppskriften?