 |
|
 |
Husets Eplekake  Denne kaka serveres lun som dessert med vaniljeis eller pisket krem til
Antall porsjoner: 16
Tilberedningstid: 20 min.
Ingredienser:
160 gr sukker 200 gr meierismør/ margarin 300 gr hvetemel 2 ts bakepulver 2 egg Vaniljekrem 3 store epler 12 Hakkede mandler 1 ts kanel Perlesukker,ev. brun farin eller cappucinostrø
Tilberedning:
Sukker og margarin røres godt sammen- Rør vekselvis i hvetemel, bakepulver og egg. Sett deigen kjølig mens du vasker og deler eplene i ca 1 cm tykke båter. Fordel 2/3 av deigen utover bunnen og litt oppover sidene på ei 28 cm Ø springform. Fordel vaniljekremen utover bunnen og trykk eplebåtene litt nedi. Strø over hakkede mandler, kanel, perlesukker (brun farin ev. cappucinostrø) Resten av deigen trilles ut i strimler og legges som gitter over eplene til slutt. Kaka settes på nederste rille i steikovnen på 180 gr. i 45 - 50 min
Kilde: Aud Eriksen - Lagt inn: 08.11.2009
Legg til i mine oppskrifter
Tips en venn om denne oppskriften
Hvis du fyller ut feltene under, sender vi denne oppskriften til en venn.
Gi din karakter!
Hvilken karakter vil du gi denne oppskriften?
|