Oppskrift på tacopai fra Matmons.NET

	Bakverk og kaker	429
	Desserter	228
	Drikke	208
	Fisk og skalldyr	144
	Forretter	61
	Fugl og fjærfe	84
	Grønnsaker	113
	Kjøtt	169
	Nasjonalitet	341
	Pasta og pizza	83
	Pålegg	28
	Saus og supper	152
	Småretter	175
	Snacks og godteri	90
	Tema	664

Tacopai

Dette er simpelthen det beste jeg har smakt på lenge! Det er ikke noe problem å bruke paideig på pose (som man bare blander med vann).

Antall porsjoner: 4
Tilberedningstid: 60 min.

Ingredienser:
Paideig:
3 dl hvetemel
125 g smør eller margarin
3 ss vann
1/2 ts salt

Fyll:
400 g kjøttdeig
1 pose Taco Spice Mix (vanlig taco krydder)
1 glass Hot Taco Sauce
1 liten boks mais
1 liten boks ananas
3 egg
2 dl melk
1-2 tomater
15 cm purreløk
100 g revet ost

Tilberedning:
Paideig:
Bland salt og mel. Hakk smør eller margarin sammen med melet, tilsett vannet og elt raskt sammen til en deig. La den hvile kaldt i ca. 30 minutter.

Kjevle paideigen ut og kle en paiform med deigen. Prikk deigen med en gaffel og legg en remse aluminiumsfolie langs kanten som støtte. La deigen hvile en stund.

Stek paiskallet i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter. Ta den ut og fjern aluminiumsfolien.

Fyll:
Brun kjøttdeigen, tilsett taco krydderet og taco sausen. Ha i mais og ananas. Rør om og kok uten lok i 5-10 minutter. Legg kjøttfyllet i paiskallet.

Bland sammen egg og melk, og hell dette over blandingen. Topp med tomatskiver, purreløk og revet ost. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter. Serveres med salat til.

Kilde: Thomas Edvardsen - Lagt inn: 04.04.2004

Legg til i mine oppskrifter

Tips en venn om denne oppskriften
Hvis du fyller ut feltene under, sender vi denne oppskriften til en venn.

Gi din karakter!
Hvilken karakter vil du gi denne oppskriften?