 |
|
 |
Panna cotta  Enkel og deilig dessert! Super og servere når en har gjester!
Antall porsjoner: 4
Tilberedningstid: 30 min.
Ingredienser:
4 dl kremfløte 1/2 dl sukker 2 plater gelantin 1 vaniljestang
Tilberedning:
Splitt vaniljestangen og skrap ut frøene, kok opp fløten sammen med vaniljestang, frø og sukker. Legg glantinplatene i vann i ca.5-10.min, slik at de blir helt myke. Klem vannet ut av gelantinen og ha dem oppi den varme fløten mens du rører hele tiden. Fisk vaniljestangen ut av fløten, hell deretter blandingen oppi poersjonsformer. Settes kjølig til pannacottaen er stiv.
Tips 1! Smaker godt med feks en bærsaus eller litt friske bær til.
Tips 2! Panna cottaen kan smaksettes på mange ulike varianter, feks med 2 ss sterk kaffe, eller med sitron - det er bare fantasien som setter begrensninger!
Kilde: Hege Edna - Lagt inn: 16.01.2006
Legg til i mine oppskrifter
Tips en venn om denne oppskriften
Hvis du fyller ut feltene under, sender vi denne oppskriften til en venn.
Gi din karakter!
Hvilken karakter vil du gi denne oppskriften?
|