Om Matmons.NET | Legg inn oppskrift | Mine oppskrifter | Nyeste | Best likte | Mest leste

Bakverk og kaker 429
Desserter 228
  Andre desserter 96
  Frukt 56
  Is og sorbet 41
  Paier og terter 19
  Puddinger 11
  Supper 5
Drikke 208
Fisk og skalldyr 144
Forretter 60
Fugl og fjærfe 84
Grønnsaker 113
Kjøtt 169
Nasjonalitet 341
Pasta og pizza 83
Pålegg 28
Saus og supper 152
Småretter 174
Snacks og godteri 90
Tema 663

Bjørnebær- og bringebærsorbet Skriv ut oppskriften!

Frisk og fin, må bare prøves!

Antall porsjoner: 1 L

Ingredienser:
500 g Bjørnebær
250 g Bringebær
Revet skall og saft fra 1 sitron
400 g sukker (evt mer etter smak)
vann (se fremgangsmåte)
1-2 eggehviter, stivpisket

Tilberedning:
Kok sakte opp de fire første ingrediensene og la det småkoke i 2 min. Sil blandingen ned i en målemugge, tilsett vann slik at det blir 1 liter. Avkjøl. Smak til med evt mer sukker. La blandingen bli kald. Vend de stivpiskede eggehvitene inn i bærblandingen. Kjør i iskremmaskin eller frys. Hvis fryses, rør i blandingen etter 30 min, deretter etter 60 min. Serveres når den har fryst.

Velbekomme!

Kilde: Karen Sofie Holt - Lagt inn: 23.10.2005

Legg til i mine oppskrifter

Tips en venn om denne oppskriften
Hvis du fyller ut feltene under, sender vi denne oppskriften til en venn.
E-post til din venn Ditt navn  
Gi din karakter!
Hvilken karakter vil du gi denne oppskriften?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tilbake til forsiden